مطعمشبلي
Shebele Restaurant
تجربة المأكولات اليمنية الأصيلة بلمسة عصرية. يقدم مطعم شبلي أجواءً دافئة، وخدمة استثنائية، وأطباقاً مُعدّة من أجود المكونات المحلية.
تجربة طعام غامرة
Immersive Dining Experience
ادخل إلى عالم حيث تم صياغة كل تفصيل لإرتقاء حواسك. من الإضاءة المحيطة التي تتغير مع الوقت إلى الأطباق التي تبدو وكأنها تطفو في الفضاء، تجربة طعامنا لا مثيل لها في اليمن.
تقديم الأطباق الطافية
أطباق تُقدّم على منصات طافية بتقنية التعليق المغناطيسي
طعام بإضاءة محيطة
إضاءة ذكية تتكيف مع مزاجك ومراحل وجبتك
تزامن الروائح العطرية
عطور خفيفة تُطلق لتكمل نكهة كل طبق
الأطباق المميزة
Signature Dishes
استكشف أحب أطباقنا إلينا، المُعدّة بوصفات أصيلة وأجود المكونات
سلتة
Saltah
الطبق الوطني لليمن. حساء غني باللحم يُقدّم في وعاء حجري ساخن مع رغوة الحلبة والخضروات الطازجة.
مندي لحم
Mandi Lamb
لحم ضأن طري مطبوخ ببطء على سرير من أرز البسمتي العطري، منّكّه بالزعفران والتوابل اليمنية التقليدية. مطبوخ في فرن تقليدي تحت الأرض.
بنت الصحن
Bint al-Sahn
كيكة يمنية طبقية ذهبية، مُرشّشة بالعسل اليمني النقي ومُنثّرة ببذور السمسم الأسود. حلوى تذوب في الفم.
كفتة مشوية
Grilled Kofta
أسياخ كفتة متبّلة من لحم الضأن والبقر، مشوية على الفحم. تُقدّم مع صلصة الطحينة والخضروات المشوية.
شاي يمني
Yemeni Tea
شاي يمني تقليدي أسود منّكّه بالهيل والقرفة والقرنفل. يُقدّم في كأس تقليدي مع التمر.
ريش مشوية
Lamb Chops
ريش ضأن فاخرة متبّلة بالتوابل التقليدية ومشوية على اللهب المباشر. تُقدّم مع صلصة الثوم والبطاطس المشوية.
عروض شبلي المميزة
Special Offers
اكتشف أطباقنا المميزة هذا الموسم بأسعار خاصة
صيادية السمك اليمنية
Yemeni Fish Sayadiah
سمك فرش طازج من البحر الأحمر، مُطهى ببهارات صيادية أصيلة مع أرز بسمتي مُتبل، يُقدم مع صلصة طماطم حارة وخضروات مشوية. خصم 20% هذا الأسبوع!
ما يقوله
زبائننا عنا
أفضل طعام يمني في صنعاء. السلتة كانت أصيلة تماماً والخدمة كانت استثنائية. الأجواء دافئة ومرحبة.
المناسبات والضيافة
Events & Hospitality
نُحوّل كل مناسبة إلى تجربة لا تُنسى، مع خدمات مُخصصة تُناسب احتياجاتك
ولائم خاصة
Private Banquets
غرفة خاصة فاخرة تتسع حتى 30 ضيفاً، مُجهزة بأحدث التقنيات الصوتية والإضاءة للمناسبات الخاصة والاجتماعات الرسمية.
مناسبات واحتفالات
Celebrations & Events
أفراح، أعراس، أعياد ميلاد، وتجمعات عائلية. فريقنا المتخصص يُصمّم تجربة مُخصصة لكل مناسبة مع قائمة طعام مُعدة خصيصاً.
خدمة الضيافة الخارجية
Outside Catering
نقدم خدمة الضيافة الخارجية للمؤتمرات، المعارض، والفعاليات الكبيرة في صنعاء. طعام شبلي أينما كنت.
الفطور والغداء
Breakfast & Lunch
قائمة فطور وغداء خاصة للاجتماعات الصباحية والاستراحات. أطباق خفيفة وصحية تُناسب الجو الصباحي.
احجز طاولتك
Reserve Your Table
سواء كان عشاءً رومانسياً، أو احتفالاً عائلياً، أو اجتماعاً عملاً، نخلق الأجواء المثالية لكل مناسبة.
موقعنا
Location
خلف الديرة مول بجانب معهد الفنية، شارع حدة، صنعاء، اليمن
العنوان
خلف الديرة مول بجانب معهد الفنية، شارع حدة، صنعاء، اليمن
Behind Al-Dairah Mall, next to Technical Institute, Haddah Street, Sanaa, Yemen
أوقات العمل
طوال أيام الأسبوع
10:00 ص - 10:00 م